MITRA, ManadoSulutNews – Pemerintah Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) resmi meluncurkan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Mundung Satu, Kecamatan Tombatu Timur, pada Selasa (10/03). Fasilitas ini diharapkan menjadi tonggak penting dalam upaya meningkatkan status gizi masyarakat dan menekan angka stunting di wilayah tersebut.
Wakil Bupati Fredy Tuda yang hadir mewakili Bupati mengatakan, dapur ini menjadi jantung dari program Makan Bergizi Gratis yang ditujukan bagi anak-anak sekolah. Setiap hidangan yang diolah di sana dirancang berdasarkan standar nutrisi yang disusun oleh ahli gizi.
“SPPG ini telah memenuhi standar kelayakan yang ketat, mulai dari memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) hingga pengawasan yang ketat terhadap rantai pasok bahan makanan,” jelas Wabup dalam sambutannya yang merupakan amanat dari Bupati.
Ia juga mengingatkan seluruh pengelola untuk menjalankan tugas dengan penuh tanggung jawab. “Pastikan kualitas makanan tidak menurun, kebersihan terjaga, dan distribusi tepat waktu. Program ini adalah titipan masa depan bangsa, kerjakanlah dengan integritas yang tinggi,” tegasnya.
Peresmian dapur SPPG menjadi bukti kerja sama yang solid antar unsur pemerintah daerah dalam mempersiapkan generasi emas. Dengan akses gizi yang memadai, diharapkan anak-anak di Mitra dapat tumbuh sehat dan memiliki kemampuan berpikir yang optimal.
“Dengan memanjatkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, Dapur Pelayanan Pemenuhan Gizi di Kecamatan Tombatu Timur secara resmi saya nyatakan dibuka dan mulai beroperasi,” pungkas Wabup.
Acara peresmian juga dihadiri oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan Phebe Punuindoong, SH, Kepala Dinas Pendidikan Noly Ratela, S.Pd, M.Ed, serta Camat Tombatu Timur Rommy Mewengkan, SE.
(Angki)
